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Es dable aclarar aquí, que no hacemos atención personalizada ni constituimos un grupo de autoayuda, sino por el contrario, nuestra tarea esta dirigida a grupos interdisciplinarios (area salud, educación, justicia, turismo, entre otros) a fin de capacitarlos en las BPM de alimentos aptos para celíacos, como así tambien difundir la temática integral de la celiaquía y lograr un diagnóstico precoz e integrar al celíaco en la sociedad, en todos los ámbitos y niveles: personal, familiar, social, laboral, etc. asesorados por prestigiosos profesionales
El sentido de vuestro aporte es totalmente solidario y nos permitirá solventar los gastos fijos y de funcionamiento que demandan los programas en ejecución y proyectos 2011.
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